Undurraga
2021T.H. Terroir Hunter Pinot Noir
Linha de garimpo de terroir da Undurraga: um terço em carvalho francês de terceiro uso, um terço em inox, um terço em ovos de concreto — 12 meses de vinificação e mais 12 em garrafa antes de sair da vinícola.
R$ 151,20Em estoque
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Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Safra
- 2021
- Uva
- Pinot Noir
- Região
- Valle de Leyda
- País
- Chile
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
- Servir a
- 14 °C
- Produtor
- Undurraga
Na taça
Cerejas e framboesas silvestres bem presentes, notas herbáceas e uma mineralidade terrosa sutil no fundo. Rubi claro. Corpo leve a médio, taninos finos e elegantes, acidez alta, final complexo.
Combina com
Atum grelhado com gergelimFilé suíno com geleia de frutas vermelhasRisoto de funghi
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